2015年4月1日水曜日

開花速報


【4月3日(金)の営業時間の変更のお知らせ】

誠に勝手ながら4月3日(金)の
営業時間を変更させて頂きます。
 
4月3日(金)12:00~16:00
 
今月から娘が保育所でお世話になるので、
その日は入所式なんです。
 
ご迷惑おかけします。
できるだけ早くOPENします^^
 
*  *  *
 
各地で桜が満開を迎えていますね♪
 
食堂みつばちの桜はというと・・・
 
これは3月30日(月)に撮影
 
 
3月30日(月)の段階で
ようやく開花しそうな感じ。
 
不思議なのですが、
意外と島の開花って遅いんです^^
 
これは4月1日(水)撮影

 
連日の暖かさに刺激を受けたのか
あれから2日で一気に開花し始めました。
 
しかしまだ2分咲きといった感じ。
 
今週末から来週にかけて満開を迎えそうです。
 
みつばちのテラスから見る
桜と海は本当に絶景ですよ!!
 
是非お花見しにみつばちへお越しください^^
 
*  *  *
 
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2015年3月18日水曜日

今週末は~陶芸教室~

 
【陶芸教室開催のお知らせ】
 
毎月開催している小舟工房さんによる
陶芸教室ですが、
今月は今週末の22日(日)に開催します。
 
 
興味ある方は是非お気軽にご参加下さい。
陶芸後にはスイーツ&ドリンク付きですよ^^
 
詳細はこちらから ↓
 
*  *  *
 
少しづつ暖かくなり
春が近づいてきた感じですね~
 
我が家の近くにある梅の木も
キレイに花を咲かせています♪
 
 
みつばちの桜の木も蕾をつけました^^
 
毎年4月5日あたりに満開を迎えます!!
今年も楽しみです♪
テラスから見る桜と海は絶景ですよ~
 
 
外の桜の木はまだまだ蕾ですが、
一足早く切り花用の桜が咲きました!!
 
蕾だったのに日当たりのいいテラス席に置くと
数日で一気に開花(笑)
 
一足早く春を感じて頂いています^^
 
さらに先日、常連のお客様から
毎年頂く切り花用の【啓翁桜】を
今年も頂きました!!
 
 
さっそく玄関先に飾りました。
これを頂くと一気に春が近づいてきたと感じます^^
 
 
食堂みつばち、春の装いで皆様をお待ちしております^^
 
桜と海を眺めながら
ゆっくりとした島時間を感じながら
お食事やドリンク、スイーツなど
非日常の時間をどうぞ♪
 
*  *  *
 
食堂みつばちでは、
土日祝に働いて頂ける
アルバイトの方を募集しています^^
 
 
詳細は食堂みつばちHPこちらより ↓
 
宜しくお願いします♪
 
*  *  *
 
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2015年3月5日木曜日

ひな祭り

 
【臨時休業のお知らせ】
 
3月9日(月)
誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます。
 
 
ご迷惑をおかけします。
何卒宜しくお願い致します。
 
*  *  *
 
3月3日は、ひな祭り
 
 
娘の健やかな成長を願い、ひな人形を飾ってお祝い♪
 
季節ごとのお祝い行事、
1年前を思い出します~。
 
去年の今頃はまだ寝返りしたくらいでした。
 
3月に入ると我が家の庭の草花も
春の近づきを感じさせてくれます!!
 

 
食堂みつばちの桜の木も小さい小さい蕾をつけ
春を今かと待っている様子^^
 
 
みつばちの裏にある椿も
気が付いたら満開!(^^)!
 
春はもう近い!!
 
*  *  *
 
食堂みつばちでは、
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アルバイトの方を募集しています^^
 
 
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宜しくお願いします♪
 
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2015年2月25日水曜日

臨時休業のお知らせ

【臨時休業のお知らせ】
 
3月9日(月)誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます。
 
 
ご迷惑をおかけします。
何卒宜しくお願い致します。
 
*  *  *
 
今週から出産を機にお休みしていた
奥さんがみつばちに復帰します!!
 
 
我が娘も、あっという間に
1歳半になりました^^
 
ホントにあっという間です♪
 
 
こんなに大きくなり、
来月からは島の保育所にお世話になります^^
 
また夫婦で頑張っていきます^^
 
皆さん、これからも宜しくお願いします♪
 
*  *  *
 
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2015年2月18日水曜日

今週末は『陶芸教室』

この冬の
食堂みつばち【スイーツ】
 
レモンアーモンドケーキ
 
アーモンドケーキに
島レモンの皮を入れた
さっぱりしっとりとしたオリジナルケーキ

ケーキプレート
(チョコレートケーキ&プリン)
 
先週のバレンタインに合わせ
ケーキプレートはチョコレートケーキ!!
 
落ち着いた時間帯のカフェタイムに
ゆったりスイーツいかがですか?
 
*  *  *
 
今週末の22日(日)は
小舟工房さんによる【陶芸教室】
 
今月も開催します!!
 
まだ若干名予約可能です♪
 
 
予約先はこちらから ↓
 
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2015年2月11日水曜日

冬に咲く花

冬になると毎年困るのが
店内に飾るお花!!
 
 
そのため我が家では奥さんが冬に咲く花として
このウインターコスモスを育ててくれています。
 
しかし、そのウインターコスモスも終わりを迎え、
現在我が家に咲く花はこれのみ↓
 
【ユリオプスデージー】
 
冬~春の花の少ない時期に一重の黄色い花を咲かせます。
とっても可愛い草花です♪
しかし我が家で咲いているのはほんの少し(-.-)
 
そんなお花に困る冬の寒いこの時期・・・
 
ご近所さんからお花を頂きました!!
 
【ストック】
 
花には芳香があり、これまた可愛い花です^^
 
花があるだけで空間が和らぎます~♪
 
 
ご近所さんに感謝!!
いつもありがとうございます^^
 
*  *  *
 
テラス席はいつも通りですが、
 
今まで告知の通り、
店内の席はこの冬から囲炉裏席に様変わり!!

 
そんな囲炉裏席もあと1週間程度で
終了となります^^
 
囲炉裏の温もり・雰囲気に
例年以上にあったかな店内でした。
 
ご好評いただきありがとうございました^^
 
今週はまだ囲炉裏ありますので
是非ここでコーヒーでもいかがですか?^^
 
*  *  *
 
食堂みつばち オリジナル
【玉ねぎドレッシング】
 
好評販売中です!!
 
店内にて製造しているため
数に限りがあります。
 
売り切れの時もたまにあり
大変申し訳ありません(+o+)
 
ドレッシングは事前にお電話にて
ご予約頂きましたら
ご来店当日にご用意させて頂きます。
 
お気軽にお問い合わせください~^^
 
*  *  *
 
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2015年2月4日水曜日

【鬼ぐい】作りましたか?

 
【冬季限定新メニュー】
ベーコンとキノコの
ミルクチーズスープパスタ(平日のみ)
 
 
立春とはいえ、まだまだ寒い日が続きます。
 
平日限定ではありますが、
あったかスープパスタ始めました!!
 
こっくりと、ほっこりと
お腹から温まる
スープパスタとなっております♪
 
是非ご賞味下さい~^^
 
*  *  *
 
朝の景色
 
 
冬の澄んだ空気に桜の枝が幻想的。
 
冬の海は白く見えます!!
季節によって海の色が異なります。
 
この冬から始めた囲炉裏は
じんわり赤く。
寒い中はるばるお越し頂いたお客様を
お出迎えしております^^
 
 
テラス席でのお食事後に
こちらの囲炉裏を囲んで
食後のドリンクを楽しんで頂いたり
 
囲炉裏の風景を懐かしみながら
炭をつつかれる
ご年配のお客様の姿があったりと
 
囲炉裏を稼働してよかったなぁと
しみじみ思う今年の冬です。
 
そしてこの冬は・・・
1歳5か月に成長した我が娘も
ちょくちょくお店に遊びに来ています。
 
 
お帰りになるお客様に
手を振りBye-Bye
さらに深々と頭を下げるんです(笑)
 
そして得意の投げキッス!
 
どこで覚えたのか?(笑)
 
いつかの看板娘に今後も期待です^^
 
*  *  *
 
昨日は節分でしたね~
 
皆さん、鬼ぐいってご存知ですか?
 
常連のお客様から毎年頂くのですが
今年はこんなにたくさん準備して下さいました!
 
強いにおいを嫌うとされる鬼払いのためのもので、
棘のある枝と共に、においの強い鰯を飾りつけます。
 
地域によっても習わしや
飾るものが違ったりと
節分にまつわる風習も様々のようですね。
 
 
「ご自由にどうぞ」と
みつばちの玄関先に置いたところ
全部なくなりました~♪
 
皆さんのお家で
活躍できているでしょうか^^
 
我が家でもさっそく!
 
 
鰯は鰯でも
干からびたダシ用のカタクチイワシが
さらに弱々しいですが。。。
 
「鬼は外!福は内~♪」
 
*  *  *
 
さてさて。
 
海が似合う
ジャックジョンソンの曲♪
 
島に移住する前から
島内をウロウロするときには
必ず聴いていたのですが
 
先日お客様から
ジャックジョンソンが好きならこれも!
とオススメして頂きました。
 
 
DONAVON  FRANKENREITER
ドノヴァン・フランケンレイター
 
とってもイイです♪
 
早く暖かくなって
青い海とともに聴きたいです♪
ありがとうございました^^
 
*  *  *
 
食堂みつばちでは、
3月から土日祝に働いて頂ける
アルバイトの方を募集しています^^
 
 
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宜しくお願いします♪
 
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