工房織座さんのカタログ撮影

 

この度夫婦そろって

モデルデビューさせて頂きました♪

 

 

今治の玉川にある

「工房織座」さん。

 

2016春・夏コレクションの

カタログ撮影で

食堂みつばちがロケ地に♪

 

 

なんと！お店だけでなく

私たちまで厚かましくもモデルデビュー！

 

 

「いつも通りいつも通り～♪」

 

が、私達にはとても難しく。。。

 

かたい表情筋が言う事をきかず

口角をピクピクさせている主人の姿に

大笑い！

 

おかげで二人して

しわくちゃ顔。

 

 

私たちの仕上がりは、さておき。

 

100年の歴史をもつ織機など

旧式織機で丁寧に1つ1つ織られた製品。

 

気さくで温かみのある人柄と

仕事に対してこだわり抜かれる織座さんの姿を

まるで映しだしたかのよう。

 

素材や織り方によって

風合いや肌触りもさまざまで

 

織座さん独自の

たて糸もよこ糸もよろけさせた

なんとも不思議な

「たてよこよろけもじり織り」や

 

美しい色使いにデザイン。

 

私たちのシワも

こんな風にデザインできればなぁ。。。

 

もちろん

よろけゼロで♪

 

 

ご自分用に、

そして大切な方への贈り物に♪

 

愛媛・今治のお土産としても

ぜひオススメです。

 

■■■工房織座■■■

 

〒794-0117

愛媛県今治市玉川町鬼原甲55

Tel　0898-55-2564

Fax　0898-55-2584

 

http://www.oriza.jp/

 

FACTORY　SHOP

 

営業時間

平日　9：30-16：00

土日祝　11：00-16：00

土日祝　不定休

 

■■■■■

 

ワークショップもされていますよ～^^

 

 

お天気にも恵まれた

楽しい撮影の様子♪

 

撮影に携わられたスタッフさん、モデルさん、

皆さん素敵な方ばかりで

刺激いっぱいの心に残る1日となりました！

 

＊　＊　＊

 

尚、食堂みつばちでは

 

4月から一緒にお仕事して頂ける

アルバイトスタッフを募集しています。

 

＊業務内容＊

 

ホールサービス、レジ打ち

簡単な調理・盛り付け補助、洗い物等

お願いします。

 

＊日・時間＊

 

11：00～16：00

土・日・祝日のお仕事です。

 

＊時給＊

 

800円

 

＊その他＊

 

島外からの方は交通費、応相談。

 

宜しくお願い致します♪

 

 

＊　　＊　　＊

 

食堂みつばち

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日頃のお知らせ等

随時アップしています♪

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求人お知らせ

 

この夏、第二子誕生の運びとなり

ついに娘もお姉ちゃんになります♪

 

そこでこの度、4月より

食堂みつばちのお仕事をサポートして頂ける

アルバイトスタッフを募集致します。

 



 

＊採用人数＊

 

1名

 

＊業務内容＊

 

ホールサービス、レジ打ち

簡単な調理・盛り付け補助、洗い物等

お願いします。

 

＊日・時間＊

 

11：00～16：00

土・日・祝日のお仕事です。

 

＊時給＊

 

800円

 

＊その他＊

 

島外からの方は交通費、応相談。

 

 

4月から勤務して頂きたいと思いますが

仕事開始日については

ご都合に合わせて調整可能です。

 

土・日・祝は原則として

他にアルバイトの方が1名

一緒に勤務に入ります。

 

勤務内容も難しいものではないので

安心して頂ければと思いますが

 

私に代わって業務をお任せしたいので

責任を持って

お客様を明るく元気に

おもてなしして頂ける方！

 

ぜひご連絡をお待ちしています♪

 

 

 

 

…できればお1人の方に

勤務をお願いしたいと思っていますが

難しい場合はシフト制の勤務も

検討致します。

 

まずはお問合せ等

お電話でもfacebookのメッセージからでも

お気軽にご連絡お願い致します♪

 



 

2016.2.12

食堂みつばち。

 

 

〒794-2104

今治市吉海町仁江1876-1

TEL：0897-84-3571

 

＊　　＊　　＊

 

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お取扱い商品のご紹介です♪

 

今日は節分ですね。

明日は立春！

 

暦の上ではもう春なんですね♪

 

今年は暖かいのもあってか

冬季でも、ご旅行などのお出かけで

お店に寄って頂く機会が

多かったようにに感じました^^

 

ポカポカの春。

 

ついお出かけしたくなる季節。

 

色んなプランを考えるだけで

ワクワク待ち遠しい気分になりますね^^

 

＊　＊　＊

 

今日は、お店でお取扱い中の

商品についてのご紹介です♪

 

収穫・製造シーズン待ちで

品切れ中のものもありましたが

現在たくさん入荷しております。

 

ご自宅用に、お土産に、

ぜひどうぞ！

 

＊　＊　＊

 

 

まずは大三島の有機自然農家

「べじべじ自然農園」さんの

みかんジュース　900円/本

 

さっぱり爽やかな果実の色・味そのままに

見てビックリ、飲んでビックリ

とっても美味しい一押しジュースです♪

 

 

そして同じく「べじべじ」さんの

越智ベジそーす　900円/本

 

トマトをベースに、玉ねぎ、にんじんと、

べじべじさんが愛情たっぷりに育てた

有機野菜が凝縮された旨みソース。

 

中濃ソースのようにしっかりしたお味で

揚げ物と一緒に食べるもよし！

お野菜ソースなのでドレッシング使いなど

さっぱり頂くもよし！

 

食卓に1本あると嬉しい超万能ソースです♪

 



 

ベジそーすと並んだこちらは

越智ポン　500円/本

 

べじべじさんのゆず果汁で作られた

ゆずポン酢。

 

こちらももちろん

合成添加物・化学調味料不使用。

市販のものと違って

混ざりけなく、お料理の味を邪魔せず

さっぱり爽やかなポン酢です♪

 

何を隠そう、

私の母は越智ポンの大ファンでして

店を訪れるたび

越智ポンを購入して帰ります(*^^)

 

さらに大公開ですが

ラベルにご注目！

 

ベジそーすが「ソース顔」

越智ポンが「醤油顔」
になっていて

 

ついつい二人一緒に

連れて帰ってしまいたくなります♪

 

 

大三島の菓子工房
花菓舎(かかしゃ)さんの
コンフィチュール　500円/個

家族で有機農家を営まれている
花澤家族農園さん。

花菓舎として奥様が作られる
コンフィチュールや焼き菓子は
絶品です。

柑橘や季節の果物を使った
コンフィチュールは見た目にも可愛く
この綺麗な色♪

お土産としても人気で、
昨年当店で1番人気だった
島れもん&バニラは入荷間もなく
すでに売り切れてしまいました(*_*;

またの入荷を
お楽しみに！
 

こちらは当店、食堂みつばちの
玉ねぎドレッシング　700円/個

層になっていますが
白い部分はほぼ玉ねぎ！
良質なオイルやキビ砂糖などを使用した
ドレッシングです。

「はちみつですか？」とよく聞かれますが
今のところはちみつは入っていません(笑)
 





 

お店のランチメニューでもお出ししていますが 

「サラダにかかっていたのは何ですか？」

とも、よくご質問頂きます。

 

たっぷり玉ねぎが入って

通常のドレッシングのように

サラサラではないので

 

ハニーポットのようにぽってりしたこの瓶から

使用時にスプーンでよく混ぜて

ご使用頂く仕様になっています。

 

今ではリピートして下さる方や

お電話で発送のお問合せを頂きますが

基本的に店頭のみでの

販売とさせて頂いています。

 

手作りのため一度にたくさん

ご準備できない現状ですが

たくさんの方にお求め頂けるよう

心を込めてお作り致します♪

 

＊　　＊　　＊

 

現在お取扱い中の商品のご紹介でしたが

今年は他にも、今治、しまなみならではの

お土産品なども

順次増やせていけたらと考えています♪

 

ぜひお立ち寄りください。

 

＊　　＊　　＊

 

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大寒波と看板むすめ。

 

何十年に一度の

大・寒・波！

テレビニュースが、そう伝えた翌日。

 

お店のもの、家のもの。

 

食材や日用品を買い備え

 

さぁ、いつ雪が降り始めるか！

明日の朝には

外は真っ白かな?

 

「ゆきがふるよ～。」

 

「ゆきだるまつくろうね。」

 

・

・

・

 

そう言って過ごした数日。

 

 

ん?

 

 

 

さすがに風は刺すように冷たいものの

雪らしきものがたま～にちらついた程度。

 

何なら青空の方が見えていたりと、

ほぼ影響の出なかった今治。

 

「何十年に一度の～」

というフレーズが今や幻のよう。。。

 

雪だるまどころか

雪に触ることさえできませんでした^^;

 

 

皆さんのところは大丈夫でしたか?

 

＊　　＊　　＊

 

大寒波中は

お店も落ち着いているので

 

日頃は保育園に行っている娘も

一緒にお店ばんをして

過ごしました。

 

土・日・月と

3日間限りの看板娘。

 

私の兄からお店に

突如届いた自転車のプレゼントに

興味深々です。

 

ナイスタイミング！

 

…ただ、

何のプレゼント？？？

(・・?

 

一日中、歌って踊って

 

「お客さんがごはん食べてる間は静かにね」

 

のお約束は、3日間では

克服できませんでした。

 

寒い中足を運んで頂いたお客様。

絶えず店の奥から

シーズン外れの「赤鼻のとなかい」

 

大変失礼致しました。



 

人見知りが激しかった娘も

色んな経験を通して

 

お調子者に成長しました^^

 

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1月の陶芸教室

 

毎月1回、不定期で開催して頂いている

小舟工房さんの陶芸教室。

 

 

前回お伝えした通り1/24(日)開催となります。

ぜひぜひご参加下さい♪

 

ご予約、お問い合わせはこちらから

お気軽にどうぞ。

⇒http://kobunekoubou.com/mitsutk

 

お子様も一緒にご参加頂けます。

ご予約の際、ご確認ください。

 

食堂みつばちの

ドリンク、スイーツ付きです♪

 

 

スイーツはその時々にご用意したケーキetc…

当日のお楽しみとなります♪

 

コチラの写真は

 

＊3種のスパイスのジンジャーケーキ

 

＊島の有精卵をたっぷり使った自家製プリン

 

＊季節の果物

(苺と、島のまるごと無農薬みかんのコンポート)

 

を合わせたプレートとなっています。

 

ドリンクはメニューの中から

お好きなものをお選び頂けますよ^^

 

今シーズンの

「有機無農薬農家べじべじ」さんの

美味し～いみかんジュースも入荷！

 

 

現在、冬季限定のチャイも

ご用意しております。

 

冬の体が喜ぶ美味しいドリンク♪

陶芸体験と共に、ぜひどうぞ。

 

＊　　＊　　＊

 

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2016年。初ブログ！

 

お久しぶりの

ブログ更新となりました！

 

 

12月は平日にお休みを頂き

変則的な営業となりましたが

週末にはたくさんのお客様に

足を運んで頂き

誠にありがとうございました！

 

2016年は1/9より

通常営業となっております。

 

食堂みつばちにお越し頂く

全てのお客様に喜んで頂けるよう

今年も邁進していきます♪

 

今年は私たちにとってもまた、

新たな1年となりそうですよ～^^

 

＊　　＊　　＊

 

また、

 

1/24(日)にはさっそくですが

新年最初となる

小舟工房さんによる「陶芸教室」が

開催されますよ！

 

みつばち2Fで手びねりの陶芸体験。

 

ドリンク&スイーツ付きです♪

ぜひご参加下さい。

 

伯方島在住の陶芸家ご夫婦

「小舟工房」さん。

 

http://kobunekoubou.com/mitsutk

 

↑　コチラより詳細確認や

ご予約をお願い致します^^

 

＊　　＊　　＊

 

さて。

 

冬だというのに

まだまだ暖か～い大島でしたが

今日は風がピューピュー、

時にあられがパラパラ。。。

 

 

こちらは2年前

苗木を植え付けたミモザ。

 

その後すぐに里帰り出産で

手をかけてあげられず、

夏の酷暑で一度は枯れかけたものの

 

2年の時を経て

今年はたくましい生命力で

可愛いライムグリーンの蕾を

たくさんつけています♪

 

 

この冬はコデマリや雪柳、

段菊etc…春の花も秋の花まで！

 

ポカポカ陽気に勘違いしてもう花を。。。

(写真の白花はシルバーアリッサムですが…)

 

また開花時期にちゃんと咲いてくれるのか

心配になります(*_*;

 

きっと今日の寒さに

ビックリしていることでしょう。

 

今年は大きくなった娘と共に

たくさんの花が見られますように！

 

＊　　＊　　＊

 

ベーコンときのこのクリームスープパスタ

 

寒い冬の時期には

温かいスープパスタをご用意して

お待ちしています♪

 

冬だけの限定メニューとして

12月よりラインナップしていますよ。

ほっこり体を温めて

ぜひゆっくりお過ごし下さい^^

 

※パスタメニューに代わり

みかんピラフのデミソースオムライスは

お休みとなっております。ご了承ください。

 

看板メニューの

季節の「お魚ランチ」はもちろん

 

カレーメニューも

小鉢やスープがセットになった

カレープレートがお選び頂けるようになり

たくさんご注文頂いています。

 

 

よくご確認頂くのですが

Caféは営業時間内、

常時ご利用頂けますし、

 

お茶だけでのご利用も

もちろん大歓迎です！

 

あいにく現在、

Kidsメニューのご用意はありませんが

赤ちゃんやお子様連れのお客様も

気兼ねなくご来店頂ければ嬉しいです♪

 

2016年も

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

 

今後とも変わらぬご愛顧のほど

宜しくお願い申し上げます。

 

＊　　＊　　＊

 

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元気がいちばん！

 

 

 やっと今日。コタツを出しました♪

 

 

この急な冷え込み。

 

愛犬ぐんても

冷たい風に追われて

めずらしく急ぎ足！

 

コタツでのうたた寝は

まさに極楽ですよね♡

 

ところが。

 

先日、嘔吐下痢を克服したばかりの

2歳の娘。

 

またまた風邪をぶり返しまして(*_*;

 

今日の夕方、

ちょうどコタツを出した頃には

 

「おみみいたい―！」

 

とワンワン泣き出し、今度は

突然の耳痛を訴え始めました(*_*;

 

中耳炎だと思うのですが…

風邪で抗生剤の内服もあるし

夜間どうしようもないので

冷えピタ＆痛み止めで様子を見ることに。

 

そんな様子を知ってか知らずか

なぜだかぐんても

落ち着かないようでワンワン！

 

コタツ好きの私もぐんても

コタツでまったり♪♪♪

どころではなくなってしまいました。

 

しかし…

ここには小児科も耳鼻科もないので

困ったものです。

 

うるさくても

やはり元気が一番！ですね。

 

みなさんも体調には

くれぐれもお気を付け下さいね♪

 

＊　　＊　　＊

 

寒くなり、食堂みつばちの

桜の木もついに丸裸！

 

寂しくもありますが

海や空が桜の枝越しに

とてもきれいに見え始める

大好きな光景♪

 

 

 

朝いちばんの

眩しいほどにキラキラ輝く海面と

冷た～く澄んだ空気によって浮かぶ

対岸の景色は格別です。

 

最近は比較的温かいのもあり

対岸は霞んでいる日が多かったので、

これから見られる大好きな

澄んだ風景が待ち遠しい限り♪

 

 

そんな中、柿もピークを終え

レモンはグリーンから徐々に黄色に♪

季節ごとに色んな実りがありますが、

大島の「今」と言えば

何といってもみかん！

 

島はみかん色に染まっています。

 

今の時期、食堂みつばち近くの

「友浦園芸」さんで

みかん狩りもできますよ♪

 

潮風と太陽をいっぱいに浴び

瀬戸内の穏やかな海を見て育ったみかんは

とっても甘くてジューシー！

 

 

ぜひみかんパワーで

免疫力をアップさせたいものですね^^

 

＊　　＊　　＊

 

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