七ツ星食堂。

 

【 陶芸教室のお知らせ 】

 

今治在住で陶芸家の小舟工房さん。
ご夫婦で器や小物を制作されています。

 

 

以前のお知らせ通り
６月２５日食堂みつばちにて

小舟工房さんによる

「陶芸教室」を開催します！

 

小舟工房さんが優しく教えてくれますので

初めての方もお気軽にお問合せ下さいね♪

 

土にじかに触れ、自分の手で生み出す

「世界で一つの器。」

 

今から開催が楽しみです^^

 

※写真はろくろで制作されたものですが

当日は手びねりで器を作ります。

 

～日時～

６月２５日（水）１３時～
（２時間程度を予定）

 

～金額～

２５００yen
（ドリンク・プチスイーツ付）

 

～定員～

１０名程度

 

～予約先～

kobune.koubou@gmail.com

 

現在定員人数の半数程のご予約を頂いています。

ご興味のある方はお早めにご連絡下さい♪

 

 

＊　　＊　　＊

 

ワラビにタケノコ、ワカメなどなど・・・

 

春先から自然の恵みをたくさん頂いて
お腹も心も春色に♪

 

しかしあっという間に春が去り

ついに四国地方も梅雨入りです！

 

先日はお知り合いの方から

コチラを頂きました↓

 

【岩モズク】

 

みつばち近くでこの時期採れるそうです♪

岩モズクと呼ばれるこちら。

実は初めて食べたのですが

少しモチモチとして

磯の香りにまるで麺のような

しっかりとした食感。

とっても美味でした！

 

これはぜひ自分でも収穫を！

と思ったのですが

6月には岩ではなく藻につく

【モズク】に時期がバトンタッチするそうですよ^^

 

きっとモズクもスーパーのそれとは

またひと味もふた味も違うんでしょうね！

海藻大好きなので

これまた楽しみです。

 

美味しい海の恵みに感謝!(^^)!

海の中も季節ごとに

移ろい変化しているのを実感します。。。

 

＊　　＊　　＊

 

以前から頑張りたいと思っていた野菜作り！

 

少しずつではありますが

土をチョコチョコ耕し

今野菜作りに励んでいます。

 

トマト・かぼちゃ・ナス・とうもろこし・サニーレタス
にんじん・ゴーヤ・ブロッコリー・パプリカなどなど

 

種から育てたり

ご近所さんから余った苗を頂いたり♪

 

有難いことに当初思ったよりも

植えるものがどんどん増え

畑は地味～に広がる一方。

 

そして至る所で現れる

ナナホシテントウムシ。

 

てんとう虫に

もう一生分出逢った気がします(笑)

 

限られた作業時間では

雑草の勢いに敵いませんが(*_*;

ご近所にはお野菜作りの師匠がいっぱい！

 

虫たちの力も借りながら♪

日々発見＆勉強を繰り返して

愛情持って育てたいと思います。

 

今お店のメニューでも

収穫できたものから

自家製野菜も使用しています♪

 

無農薬＆有機野菜。

ぜひ美味しく上手に育てて

皆さんに食べて頂けたら嬉しいです^^

 

9ヶ月を迎えた娘にも

早く育てた夏野菜を食べさせたいな～♪

 

「いないいない・・・」



「ばぁ！！」