ある日の【お魚セット】
天然鯛のハーブソテー トマト煮
来島海峡で獲れた天然鯛をハーブソテーして、
野菜たっぷりトマトソースと合わせた一品です。
野菜たっぷりトマトソースと合わせた一品です。
なんとなんと
写真のバジルは我が家の畑で収穫^^
種から育てたバジルはみるみる成長して
畑の隅でかなりの存在感を出しています。
今年はいくつかの野菜を育ててみました。
自分で育てた野菜を収穫して
撮れたてを食べる。
こんな贅沢で幸せなことはありません^^
実りに実ったゴーヤを最後の収穫!!
パプリカも初めて育ててみましたが
ビックリするくらい収穫できました^^
この夏、一番驚いたのはきゅうりの収穫量!!
そしてその成長の早さ^^
家庭菜園1年生。
まだまだこれから♪
* * *
昨日の休みは島散策^^
私が住んでいる地区なのですが
行ったことなかった場所に行ってみました。
それは車も入れないようなところ(笑)
ひたすら細い道を進む進む・・・
思った以上に進む進む・・・
そしてその先にようやくあったのは、
プライベートビーチ
この道の行き止まりがこのビーチ^^
こんな場所があったとは・・・
小さな島でも知らない場所がいっぱい!!
行ってみたい方は場所教えます。
めちゃ歩かないといけませんが(笑)
* * *
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