2014年5月14日水曜日

セルフビルド

【ウッドデッキ&パーゴラ製作】
 
「自宅の庭にウッドデッキ&パーゴラを」と
奥さんから依頼を受けた…去年の春。
 
イメージを固めつつ
木材を発注して届けてもらった…その夏。
 
早々にとりかかり、秋には完成。
 
のはずでした。
 
 
現状はというと、、、
 
やっと基礎に取り掛かったのが
大晦日>゜)))彡
 
完成予定日を大幅に通り超え
2013年が終わりの日を迎え
ついに「これはマズイ!」と
重い重~い腰をあげたものでした(゜レ゜)
 
窓際からチワワのグンテも
やっと始めたのかと言っているよう(笑)
 
 
この写真は今年の元旦^^
 
奥さんと娘は年末から実家に帰省していたので
グンテと男二人の年末年始でした♪
 
ただし、
グンテは猫みたいにコタツの中で一日ゴロゴロ。。。
 
応援の声もなく(~_~;)
ひとり作業が新年早々続きます。
 
 
お花見イベントの準備を口実に
2・3月はほとんど作業せず(+o+)
 
4月にようやく柱立て!
 
この柱や梁もひとり作業。
どうしようかと思っていましたが
意外と出来るものですね(笑)
 
脚立での作業中に
重たい梁が頭に落ちてきて
星がクルクル回った気がしましたが(;_:)
何とか固定完了。
 
 
そして先日ようやく、ほぼ完成!(^^)!
 
窓から娘もなんだこりゃ~、と眺めています(笑)
 
補強などなど、まだ作業は残っていますが
ひとまず形になりました^^
 
 
娘とグンテも喜んでいる…ハズ(^<^)
 
自分で作るのは大変ですが
だんだんと形になっていく喜びあり、
周りの方も助けてくれたり、
出来上がったデッキには思い出いっぱい、
とっても愛着わきます^^

 
これからこの場所でたくさんの思い出ができるといいな~

2014年5月7日水曜日

GWありがとうございました^^

 
 
【臨時休業のお知らせ】
 
5月8日(木)・9日(金)
お休みさせて頂きます。
 
ご迷惑おかけします。

 
一年で一番島が賑わうのがGW!!
 
今年もたくさんのお客様にお越し頂き、
スタッフ一同、本当に感激しております^^
 
駐車場の車も県外ナンバーがいっぱい!!
 
食堂みつばちが皆様の
GWの思い出の1ページになれば幸いです。
 
 
先日はスタッフ一同で打ち上げ^^
 
遠方よりはるばるお越し頂いたお客様、
迷い迷ってようやくたどり着いたお客様、
 
島の分かりにくい場所にあるお店なので
皆さんわざわざ目指してきていただいたお客様ばかり。
 
話にあがるのは・・・
ただただ感謝感謝ばかり♪
 
まだまだですがスタッフ皆、
今できる精一杯をやりきり頑張りました^^
 
皆様に少しでも喜んで頂けていたら嬉しいです!!
 
GWありがとうございました^^
 


2014年4月30日水曜日

GW突入!!

【GW営業日のお知らせ】
 
明日5月1日(木)~6日(火)まで営業します。
 
なお、7日(水)~9日(金)はお休みします。
 
*  *  *
 
いよいよGW突入~^^
皆さん、ご予定はお決まりですか?
 
 
先週末はいつもにも増してたくさんの
サイクリストさんを見かけました。
 
 
さらに26日には大島にて
「2014年本屋大賞」に選ばれた
「村上海賊の娘」(新潮社)の著者、
和田竜さんが講演されました。
 
さらにその前の週は、
島四国88ケ所を巡礼される
お遍路さんをたくさんお見かけしました^^
 
暖かくなり、島が一気に賑わっています!(^^)!
 
 
そんなこの時期になると
【天然鯛】がよく漁師さんから届くのですが、
そのお腹に入っているのが・・・

鯛の子の煮つけ
 
この時期の旬の食材!!
去年も一昨年もこの時期に登場した一品^^
 
食材で季節を感じるってステキです♪
 
*  *  *
 
GWたくさんの方が島に遊びに来て頂けると
嬉しいですね~!!
 
しまのわ2014もあり大変賑わっています^^
是非遊びに来て下さい~
 
 
心地良い風の吹くこの頃♪
海岸は海の香りたっぷりです。
みつばちにお越しの際は
ぜひ下の海を散策してみてはどうでしょう^^
 
*  *  *
facebook はこちらから↓
 
 
 


2014年4月28日月曜日

明日29日(火)営業します!!

通常火曜は定休日ですが、
明日29日(火)は営業します!!
 
 
是非お待ちしております^^

2014年4月23日水曜日

山ガール

ある日のお魚セット 【漬け丼】
 
 
あたたかくなりましたね!!
 
漁師さんから届く魚も
冬場の魚から春の魚に変わりました♪
 
最近よく入るのは、
鯛・スズキ・チヌ・ニベなど^^
 
そこで先日は久しぶりに【漬け丼】しました!!
 
新鮮な来島の魚に感謝^^
 
*  *  *
 
海の幸だけでなく、山の幸もあるここ大島!!
 
先日スタッフと『たけのこ』がみつばちの裏で採れるのでは・・・
という話になりさっそく行ってみることに^^
 
みつばちスタッフ女性2名は、
手に鍬を持ち、収穫用のビニール袋を持ち、
すっかり島版山ガール^^

 
みつばち山ガールが裏山に入り、
たったの5秒後!!
 
彼女たちは言いました。
「これ、たけのこやない?」
「あっ、こっちにも^^」
 
年々竹林が迫っているみつばちの裏山。
 
たけのこは採り放題状態でした^^
田舎ならではの贅沢!!
 
海に山に、自然の恵みに感謝♪
 


2014年4月16日水曜日

GWの営業について

【GWの営業日のお知らせ】
 
4月29日(火) 5月6日(火)
営業します!!
 
通常、火曜水曜が定休日ですが
GW期間中、火曜は営業します^^
 
4月30日(水)・5月7日(水)~9日(金)は 
お休みさせて頂きます。
 
 
今年もみつばちの桜は見事に咲いてくれました♪
 
本当に日々あっという間で
一気に春になったという感じです^^
 
次はゴールデンウィーク!(^^)!
 
今年のお休みは上記の通りです。
 
連休中は出来る限り営業します!!
是非、島に遊びに来て下さい~^^
 
 
3月から徐々に暖かくなり、
我が家で始まったのが【開墾】
 
今年こそ野菜作りを頑張ろうと^^
 
子供にも自家製無農薬野菜を食べさせてあげたいですしね~
 
さっそく収穫できたのがこれ↑
【ラディッシュ】
 
やっぱり自分で育てた野菜は美味しい!!
 
先日、さらに我が家の【開墾】はすすみ
新たな夏野菜の苗が植えられました。
 
島の田舎にいるとついついもらってばかりですが・・・
 
野菜作り楽しみたいと思います~^^
 
 
先月末にはわかめ採りにも挑戦しましたよ~
生わかめ美味しいです♪
 
最近だとワラビ採り!!
 
自然の恵を頂いております!(^^)!
 
 
さてさて、ずっと行けていなかった初詣。
 
先日、大三島でのお花見にお誘い頂き、
桜を楽しんだ後、行ってきました!!
 
【大山祇神社】
 
我が娘、人生初のおみくじ^^
 
なんと家族皆『大吉』
 
 
我が家にも、みつばちにも、皆様にも
良い一年となりますように!(^^)!
 
 


2014年4月9日水曜日

【サクラヒラクサ】ありがとう

【サクラヒラクサ】
 
お越し頂きましたお客様、ありがとうございました^^
 
 
たくさんの出店者さんのお蔭で開催できました♪
 
食堂みつばちは【お弁当】作りました
朝から慣れない仕込みにバタバタ(+o+)
 
スティールパン演奏も良かった~♪

夜は出店者さんと打ち上げ^^
一緒に過ごせた時間とご縁に感謝♪
 打ち上げでは夜桜見ながらスティールパン♪
なんて贅沢~
 
【サクラヒラクサ】終わりました。
 
お越し頂いたお客さまに感謝!!
出店者さんに感謝感謝!!
 
【サクラヒラクサ】ありがとう